Con la llegada del jueves y viernes santo y el domingo de resurrección, nos encontramos con la tradición cristiana de no poder comer carne los días de vigilia.Esta costumbre se ha seguido y se mantiene en muchas casas de la Sierra de Cádiz. Por ello, las mujeres debían elaborar platos sin ningún tipo de carne. …
Desde que la gente tiene conciencia sabe que quiere poseer cosas. Unos más y otros menos. Pero las personas desde bien pequeñas saben lo que es la propiedad, lo que es de uno, lo que es de otro, lo que quieren que sea suyo y lo que no.Cuando las consiguen quieren protegerlas y que no …
Las tres fases del concurso gastronómico se celebrarán los días 19 de abril, 3 y 17 de mayo. La primera feria agroalimentaria, Cádiz BienMeSabe, ha sido el escenario elegido para presentar la quinta edición de este concurso gastronómico.Un evento que trae varias novedades y al que han asistido los participantes de esta edición. Además, los …
Chef Sierra ofrece sabor y producto serrano como muestra de lo que deparará el concurso Leer más »
