La Hacienda Los Horgazales es una empresa familiar, situada en la Sierra de Cádiz. Se dedica a la producción de aceite de oliva virgen extra, obtenido directamente de las aceitunas de producción propia y solo por procedimientos mecánicos. Cuentan en sus instalaciones con la almazara, decantadores, bodega y envasado. Este lugar es el sitio idóneo …
Con la llegada del jueves y viernes santo y el domingo de resurrección, nos encontramos con la tradición cristiana de no poder comer carne los días de vigilia.Esta costumbre se ha seguido y se mantiene en muchas casas de la Sierra de Cádiz. Por ello, las mujeres debían elaborar platos sin ningún tipo de carne. …
Desde que la gente tiene conciencia sabe que quiere poseer cosas. Unos más y otros menos. Pero las personas desde bien pequeñas saben lo que es la propiedad, lo que es de uno, lo que es de otro, lo que quieren que sea suyo y lo que no.Cuando las consiguen quieren protegerlas y que no …
